MenuCategories "KARŠTIEJI PATIEKALAI"

Patiekiama „Marinara“ padaže, su saldžiarūgštėmis alyvuogėmis, kedro riešutais ir žolelių pesto.

Su edamame pupelių tyre, lapinio kopūsto salotomis ir petražolių „Grenolata“.

Pagaminti iš maltos jautienos ir kiaulienos mėsos. Pateikiami su bulvių koše „stoemp” ir pasirinktu padažu:
Alaus, grietinėlės, šoninės / Aštraus čiorizo dešros, raudonojo kario ir grietinėlės / Pomidorų „Marinara”.

Patiekiama su ant grotelių keptomis daržovėmis, „Padron“ pipirais, mažosiomis „Princesse amandine“ bulvytėmis ir čimičuri padažu.

Patiekiama su ant grotelių keptomis daržovėmis, „Padron“ pipirais, mažosiomis „Princesse amandine“ bulvytėmis ir čimičiuri padažu.

Patiekiama su ant grotelių keptomis daržovėmis, „Padron“ pipirais, mažosiomis „Princesse amandine“ bulvytėmis ir čimičiuri padažu.

Šonkauliai kepami apie 8 valandas žemoje temperatūroje, kad dūmas ir šiluma, gražiai, be streso pereitų kiaurai mėsą. Pateikiama su belgiškomis bulvytėmis ir marinuotomis daržovėmis.

Su vynuoginiais pomidoriukais „confit“ chorizo svieste, raudonuoju žuvies padažu ir keptomis mini bulvytėmis.

Patiekiamas su Jeruzalės artišokų tyre, skrudintais sezoniniais šparagais, marinuotais kalafiorais, kumato pomidorais ir aluje marinuotomis garstyčiomis

Patiekiama su sezoniniais šparagais ir žaliųjų žirnelių tyre